Chocolate Alliance

Bourgogne behoort tot de ware klassiekers onder de wijnstreken. Het gebied is opgedeeld in maar liefst vijf wijndistricten, waarbinnen zich dan weer tientallen heuse ‘wijndorpen’ bevinden. Zouden ze daar eigenlijk nog wel iets anders drinken? Deze wijn is in elk geval wat je noemt een klassieke, strakke bourgogne met een bleke, licht gouden kleur. Met je neus boven je glas ruik je veel fruit en de geur van witte bloemen. Neem je een slok, dan proef je appel, peer, abrikoos, en perzik.

• Chardonnay | Bourgogne | Frankrijk

BOEM! Deze chocoladebommetjes zorgen voor kleine smaakexplosies in je mond. Acht chocoladetruffels van pure chocolade en melkchocolade, met bijzondere vullingen. In de film Forrest Gump werd het leven vergeleken met een doos chocolaatjes*, en daar kunnen wij ons wel in vinden! Probeer zelf te ontdekken wat je proeft.

*Life is like a box of chocolates. You never know what you’re gonna get.

Een Italiaan in Argentinië, als dat geen spannende wijn oplevert. In 1980 vestigde Don Fioravante Sottano zich aan de voet van de Andes en sindsdien is het wijnhuis uitgegroeid tot een begrip. Alle druiven worden handgeplukt en die toewijding proef je zeker weten terug. De Malbec druif vindt zijn oorsprong in Frankrijk, maar tegenwoordig wordt meer dan 75% van de Malbec wijnen in Argentinië geproduceerd. Het temperatuurverschil tussen dag en nacht zorgt voor een langzame rijping, waardoor veel aroma’s in de wijn ontstaan. In deze Malbec vind je smaken van koffie, specerijen, laurier, pure chocolade en zwarte bessen. Een hartverwarmend wijntje dus.

• Malbec Reserva | Mendoza | Argentinië